
誠鏡 純米にごり酒 300ml
¥660税込
創業当時からの当蔵の源流と言える、最も基本に位置する純米酒をにごり酒として醸しました。
純米酒は、水と米だけで醸すお酒ですが、お酒の味に最も影響を及ぼす麹造りに、50時間以上といった大吟醸並みの時間をかけています。
これにより、しっかりと味の乗った麹が出来上がり、より深みのある芳醇な風味の純米にごり酒に仕上がっております。
冷やして、または温めても美味しくお召し上がりいただけます。
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・分 類 :純米にごり酒
・原材料 :米(国産)・米こうじ(国産米)
・原料米 :広島県産米100%使用
・精米歩合:65%
・アルコール度数:16度
・日本酒度:-5
・酸 度 :1.5
・酵 母 :K1001
・甘 辛 :やや甘口
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<おすすめの飲み方>
ロック:-
冷 酒:◎
常 温:◎
ぬる燗:◎
熱 燗:◎
中尾醸造HP引用



