
三好ワイン TOMOÉマスカット・ベーリーA 木津田ヴィンヤード 750㎖
TOMOÉマスカット・ベーリーA 木津田ヴィンヤード
・種 類:赤ワイン
・テイスト:ミディアムボディ
・アルコール度数:12度
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毎年高品質なぶどうを育成する三次市の栽培家、木津田礼氏の努力の結晶ともいえる木津田農園で収穫されたマスカット・ベーリーAのみを使用。
ふくよかな果実味と、ピュアな酸味が調和した一本。
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【味わい】
ラズベリーのコンポート、いちごドロップのようなな果実香に、ディルやローズマリーなどハーブのようなニュアンスが寄り添い、アロマティックでありながら複雑。樽由来の綿菓子のような甘やかなニュアンスが華やぎを添える。
ぶどうが完熟した旨味が楽しめる、果実味あふれる赤。
柔らかな口当たり。少し低めの温度で飲みたい。
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【ペアリング】
鶏の照り焼き、すき焼き、ビターチョコ、おはぎなど
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【受賞歴】
■IWC2021(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)/シルバー受賞(ヴィンテージ2019)
■IWC2023 /奨励賞(ヴィンテージ2021)
■IWSC2021(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)/シルバー受賞(ヴィンテージ2019)
■日本ワインコンクール2025 国内改良品種 赤部門/銅賞(ヴィンテージ2023)
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【TOMOE(トモエ)とは】
広島県北の霧深い三次盆地に位置し、綺麗な水の循環を旨としてぶどう栽培・ワイン醸造を行なっております。
「TOMOE」シリーズは近年、国内外のワインコンクールで多数の受賞をいただいております。広島の地で育まれた極上の一杯をお楽しみください。
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