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LINE賀茂鶴 純米酒仕込み梅酒 1.8ℓ
¥3,630
桜尾 SAKURAO ウイスキー樽熟成梅酒 ―CASK STRENGTH 2025 Edition― 600㎖
¥2,750税込
SAKURAO DISTILLERY発、ウイスキー樽で梅酒を後熟させた、数量限定の特別な梅酒です。後熟させた梅酒は割水など何も手を加えない、CASK STRENGTHとしてボトリングしました。バーボン樽由来のバニラのような甘いトップノートに、青梅の爽やかな酸味と、香ばしいアップルパイを思わせる完熟梅の濃厚な香りがほどよく調和します。キャラメルのようなまろやかな甘みと、樽由来の余韻が長く続きます。
熟成
■梅酒
国産南高梅100%使用。青梅を漬けた梅酒と、完熟梅を長期熟成させた梅酒をブレンドしています。 青梅の爽やかな香りと、完熟梅の濃厚な香りが調和し広がります。
■ウイスキー樽
SAKURAO DISTILLERYで蒸留したモルト原酒の熟成に使用したウイスキー樽に梅酒を後熟。
今回はバーボンバレルを使用し、梅酒にウイスキーのニュアンスを加えることで、梅酒の爽やかな酸味にウイスキーの甘い香りが加わり、それぞれの特徴を感じられる梅酒に仕上げました。
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・分 類 ：リキュール 梅酒
・原材料 ：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）・梅・醸造アルコール
・アルコール度数：17度
・甘 辛 ：甘口
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＜おすすめの飲み方＞
・ロック ： ◎
・ソーダ ： ◎
・ストレート： ◎
・アイス ： ◎
※店舗と在庫を共有しておりますので売り切れる場合や、発送が遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
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