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LINE種子島南酒造 九耀 芋焼酎 1.8ℓ
¥2,563
京屋酒造 甕雫 芋焼酎 1.8ℓ
¥5,500税込
【京屋酒造の歴史の集大成】
京屋酒造は、江戸末期より宮崎・日南の地で焼酎づくりを続けてきました。
豊かな雨と清らかな水、そして里山の恵みに抱かれた蔵は、代々「自然と共にある酒造り」を大切に守り伝えています。
「甕雫」は、京屋酒造で代々受け継がれてきた「大甕仕込み」の集大成ともいえる逸品で、丸みを帯びた素焼きの甕に詰められた特別な一本です。
甕のまま提供されるため、焼酎をすくい取る「木杓子」付き。
見た目の特別感とともに、酒器から直接注ぐ楽しみも加わり、贈答品やお祝いの席にも喜ばれる存在です。甕という器が持つ自然な温もりと、蔵元のこだわりが詰まった逸品といえます。
【和の妙味を引き立てる、正統なる芳醇】
甕雫は、香りと旨味の調和が際立つ本格芋焼酎。その清らかさと深みが両立した味わいは、鮎の塩焼きや鯛のお造り、ふぐの薄造りといった繊細な和食の旨味をやさしく包み込みます。豊かな余韻は天ぷらやかき揚げの香ばしさとも好相性。酒器から立ちのぼる上品な香りが料理の持つ個性をより鮮やかに映し出し、日本の食卓に寄り添う一滴として、旬の味覚をさらに格調高く引き立てます。
【洋の滋味を包む、調和の一滴】
甕雫の香味は、白身魚のカルパッチョやコンソメジュレ、ムースなど繊細な前菜や魚介料理に寄り添い、清らかな余韻を与えます。ステーキなどの肉料理の力強さとも心地よく調和し、口中に広がる旨味が一層素材の滋味深さを引き立てます。ワインやビールでは出せない奥行きのある飲み心地は、洋食のシーンに新たな発見をもたらし、和と洋を越えた洗練されたペアリングを実現します。
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・分 類 ：芋焼酎
・原材料 ：甘藷(国産紅芋)・米麹(国産うるち米)
・アルコール度数：20度
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＜おすすめの飲み方＞
ロ ッ ク：○
ストレート：○
水 割 り：ー
お湯 割り：◎
炭 酸：ー
※店舗と在庫を共有しておりますので売り切れる場合や、発送が遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
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