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LINE富久長 純米吟醸 春 うすにごり 生酒 720㎖
¥2,090
富久長 八反草 サタケシリーズ HENPEI
¥2,200税込
【精米歩合から米のカタチへ 八反草の扁平精米】
三浦仙三郎が確立した軟水醸造法と、日本で初めての動力精米機を開発したサタケ（東広島市）の精米技術によって生まれた広島吟醸酒。120年余りの月日を経て、吟醸酒は新たなステージへ扉を開きます。
イノベーションの着眼点は米のカタチ。
米を球形に磨く従来型から、薄く磨く扁平精米（真吟）へ。最新鋭の精米機が精米60%で従来型の精米40%と同じたんぱく質の削減率を実現しました。直汲み原酒を1本ずつ丁寧に瓶火入れ、瓶貯蔵しているので、搾りたてのフレッシュな風味を保っています。
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・分 類 ：---
・原材料 ：米・米こうじ
・原料米 ：広島県安芸高田市産八反草（契約栽培）
・精米歩合： 麹米 : 50% /掛米 : 60% 扁平精米
・アルコール度数：15度
・日本酒度：非公表
・酸 度 ：非公表
・酵 母 ：広島県酵母
・甘 辛 ：やや辛口
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＜おすすめの飲み方＞
ロック：－
冷 酒：◎
常 温：－
ぬる燗：－
熱 燗：－
※店舗と在庫を共有しておりますので売り切れる場合や、発送が遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
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