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LINE賀茂金秀 特別純米 辛口 1.8ℓ
¥3,388
月の井 純米無濾過生原酒 ひたち錦 1.8ℓ
¥3,960税込
月の井新酒第一弾。
茨城県唯一の好適米「ひたち錦」を使用した純米無濾過生原酒。
「ひたち錦でここまで味を出せるとは」ついそんな言葉を言いたくなる、とてもバランスが良いお酒。
ひたち錦は本来溶けにくいお米で味が出しにくいのですが、月の井酒造の特徴である総破精の麹と勢いのある醪の発酵が合わさり、適度な味わいとキレの良いお酒になっています。
昨年より大洗町内で栽培をお願いしており、生産者の小野瀬さんは化学肥料を一切使わず土づくりにこだわる農家さんです。
土壌から得たパワーを十分に実らせた米から出来る純米原酒。
超辛口のしぼりたて新酒をお楽しみください。
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・分 類 ：純米 無濾過生原酒
・原材料 ：米(国産)・米こうじ(国産米)
・原料米 ：ひたち錦100％使用
・精米歩合：65%
・アルコール度数：20度
・日本酒度：+15
・酸 度 ：2.0
・酵 母 ：非公表
・甘 辛 ：超辛口
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＜おすすめの飲み方＞
ロック：－
冷 酒：◎
常 温：◎
ぬる燗：◎
熱 燗：◎
※店舗と在庫を共有しておりますので売り切れる場合や、発送が遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
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