
龍勢 初しぼり 720㎖
¥2,200税込
【冬の訪れを告げる、清々しいしぼりたて】
静かに季節が動き出す、はじまりの一本。
広島県産「八反錦」の素朴で上品な米質を、しぼりたての瑞々しさとともに映した生原酒。抜けるように清々しい飲み口の奥に、蔵付き酵母がもたらすやわらかな旨みがほのかに寄り添い、初物らしい凛とした表情を見せます。
口開けはキリッとシャープに、時間とともにまろやかさがふくらみ、甘い香りがそっと立ち上がる——。
季節の節目に静かに寄り添う、やさしい新酒です。
【味わいの特徴】
香りは控えめで、ほんのり若い酸が清々しく広がります。抜栓直後は芯のあるシャープな味わい。少し時間をおくと、とろりとした甘みがにじみ、キャンディーのようなやさしい香りがふわりと漂います。軽快さの中に、蔵付き酵母ならではの奥行きが重なり、冷酒では透明感を、常温ではやわらかな旨みを楽しめます。年末年始の食卓にも寄り添う、清らかな季節酒です。
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・分 類 :純米酒
・原材料 :米(国産)、米こうじ(国産米)
・原料米 :広島県産・八反錦100%使用
・精米歩合:60%
・アルコール度数:14度
・日本酒度:非公表
・酸 度 :非公表
・酵 母 :無添加(蔵付き酵母)
・甘 辛 :中口
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<おすすめの飲み方>
ロック:-
冷 酒:◎
常 温:◎
ぬる燗:-
熱 燗:-
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