
本州一 無濾過純米吟醸 1.8ℓ
¥3,300税込
【IWC 2020 GOLD】
広島の酒造好適米「千本錦」を歩合65%まで精白し、広島吟醸酵母で仕込みました。
活性炭濾過の工程を省くことで、原酒のままの風味をより強く残した仕上がりになっています。
華やかな香りとふくよかな味わいのバランスのとれた純米酒です。
【受賞歴】
International Wine Challenge 2012 & 2013 2年連続 Gold Medal
Kura Master 2020 金賞
Kura Master 2025 金賞
Oriental Sake Awards 2022 Silver Medal
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・分 類 :純米吟醸 無濾過生原酒
・原材料 :米(国産)・米こうじ(国産米)
・原料米 :千本錦(広島県産)100%
・精米歩合:60%
・アルコール度数:16度以上17度未満
・日本酒度:+3
・酸 度 :1.5
・酵 母 :非公表
・甘 辛 :やや辛口
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<おすすめの飲み方>
ロック:ー
冷 酒:◎
常 温:ー
ぬる燗:ー
熱 燗:ー
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