





だし醤油 1ℓ
¥1,296税込
本仕込み二年熟成醤油にみりんを合わせて煮詰めた元返しに、北海道産の昆布と焼津産のかつお節からとる、上品でまろやかな香り高い出し汁で割ったコクと風味のよい"手造りだし"です。 濃厚な味にもかかわらず、塩分が控えめで艶やかな色合いをお楽しみいただけると思います。最近人気の商品です。 この「手造りだし」は 煮物、煮付け、酢の物、あえ物 適量(だいたい2~3倍) うどん、茶碗蒸し 9~10倍 水炊き、天つゆ 3~4倍 その他 大根おろしと同量にあわせて焼き肉のたれ等
岡本醤油醸造HP引用
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