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誠鏡　純米超辛口　1.8ℓ

¥2,783税込

米と水だけで造った豊潤辛口。
辛口の酒は、米からの糖分が極少なくなるまで発酵させますが、雑味などを覆い隠す甘みが少なく酒質が直接現れるために、ごまかしの効かない造りが求められます。
このお酒は、米麹の旨味を十分に生かした超辛口に仕上げています。

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・分　類　：純米酒

・原材料　：米(国産)、米こうじ(国産米)

・原料米　：非公表

・精米歩合：65%

・アルコール度数：15.4度

・日本酒度：＋8

・酸　度　：1.5

・酵　母　：K1401

・甘　辛　：辛口

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＜おすすめの飲み方＞
ロック：－
冷　酒：◎
常　温：◎
ぬる燗：◎
熱　燗：◎

中尾醸造HP引用

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