


SEIKYO &CHEESE チーズがもっと美味しくなるお酒 720ml
¥1,540税込
《チーズがもっと美味しくなるお酒》
このお酒は、チーズとの相性がよく、美味しさを引き立てるお酒です。
当蔵内で8種類のチーズとペアリングを行い、特にゴルゴンゾーラ、スモークチーズの食べ合わせが高得点でした。また、中華料理やエスニック料理などのコク深い食べ物にもお勧めです。
米の旨味を引き出すため、低精白(精米歩合70%)のお米で造った純米酒をさらに常温で長期間熟成することで、まろやかな口当たりになりました。
ワイン感覚で飲んでいただきたい思いから是非、ワイングラスでお楽しみ下さい。
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・分 類 :純米酒
・原材料 :米(国産)、米こうじ(国産米)
・原料米 :広島県産米100%
・精米歩合:70%
・アルコール度数:16度
・日本酒度:+3
・酸 度 :1.9
・酵 母 :KT901
・甘 辛 :やや辛口
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<おすすめの飲み方>
ロック:-
冷 酒:◎
常 温:◎
ぬる燗:-
熱 燗:-
中尾醸造HP引用





